2023 It's easy 조리직 위생관계법규

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  • 정가: 30,000원
    • 저자: 이청, 권이승, 권영은
    • 출판사: 서울고시각
    • 출판일: 2022.10.10
  • 페이지: 596 page
  • ISBN: 978-89-526-4337-7 13360
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교재내용 및 특징

* 학습의 효율성을 극대화시키는데 제일의 역점

  근본이 되는 법을 중심으로 하고 시행령과 시행규칙은 핵심이 되는 내용만을 해당 법조문 바로 아

  래 배치하여 장황하고 복잡한 하부법령들을 보느라 두뇌가 집중력을 잃고 효율이 떨어지는 것을

  방지하였다.

* 핵심 내용이 끝난 바로 다음에 단원별 기출⋅예상문제를 배치

  하나의 법 또는 법률도 그 내용이 방대하다. 따라서 전체를 보고 전체에 대한 문제풀이를 한다면

  많은 내용이 흐릿해 지게 된다. 따라서 단원(장)이 끝날 때마다 기출⋅예상문제를 배치시켜 자동

  적으로 반복학습이 되도록 하였다.

* 기출⋅예상문제의 적중도 근접성

  법 또는 법률의 내용을 많이 알고 있다고 하더라도 연습문제를 풀어보지 않은 사람은 함정에 빠지

  기 쉽고 시간에도 쫓기기 십상이다. 관련 시험인 위생사, 보건교육사, 조리사, 영양사 등의 시험

  및 9급 공무원 시험의 기출문제 전체를 분석하여 가장 근접한 문제들을 예상문제화하였다.

차 례
PART 01 식품위생법
 Chapter 01 총 칙
 Chapter 02 식품과 식품첨가물
 Chapter 03 기구와 용기 · 포장
 Chapter 04 표 시
 Chapter 05 식품등의 공전(公典)
 Chapter 06 검사 등
 Chapter 07 영 업
 Chapter 08 조리사 등
 Chapter 09 식품위생심의위원회
 Chapter 10 식품위생단체 등
 Chapter 11 시정명령과 허가취소 등 행정 제재
 Chapter 12 보 칙
 Chapter 13 벌 칙
 
PART 02 국민건강증진법
 Chapter 01 총 칙
 Chapter 02 국민건강의 관리
 Chapter 03 국민건강증진기금
 Chapter 04 보 칙
 Chapter 05 벌 칙
 
PART 03 국민영양관리법
 Chapter 01 총 칙
 Chapter 02 국민영양관리기본계획 등
 Chapter 03 영양관리사업
 Chapter 04 영양사의 면허 및 교육 등
 Chapter 05 보칙 및 벌칙
 
PART 04 학교보건법
 
PART 05 학교급식법
 Chapter 01 총 칙
 Chapter 02 학교급식 시설 · 설비 기준 등
 Chapter 03 학교급식 관리 · 운영
 Chapter 04 보칙 및 벌칙
 
부록 1 식품 등의 표시⋅광고에 관한 법률
부록 2 2022 기출문제